12月3日に開催しました「フードダイバーシティセミナー」の記事が「やまとごごろ」に掲載をされました。

この事業は食の多様化(ヴィーガン等)を軸とした欧米豪向けの観光商品造成を行う事業で「Happy Cow」で世界一のヴィーガンレストランに選ばれた「菜道」の楠本勝三シェフに来ていただき、皆さんで試食をしながら意見交換を行いました。

もし人吉球磨地域の事業者でヴィーガン料理に興味がある方はご一報ください。

【やまとごごろ記事:インバウンド特集レポート】https://www.yamatogokoro.jp/report/41465/

(株)鳥飼酒造