熊本県球磨郡あさぎり町の【合資会社高田酒造場】は焼酎造りにこだわり続けて100余年、 球磨焼酎の伝統を守りながら丁寧な仕込みにこだわり、常にチャレンジし続けています。 これまでの伝統を守りつつ、これからも米焼酎のイメージを覆すような新しい球磨焼酎を造り続けます。
『できるだけ自然のままに』これが私たちの焼酎造りの基本です。
焼酎は全て手造りで、昔ながらの石蔵の麹室、カメ（甕）仕込みを受け継ぎ、こだわりの少量生産を守っています。
仕込み蔵に入る山からの風や安定した環境の土の中のカメ、周りの自然環境もここだけの焼酎を造ります。
『100年の歴史を、次の100年につなげたい』量を追わない、質を高め続ける焼酎造りを、私たちはこれからも続けていこうと思います。
明治35年創業の高田酒造場。焼酎は全て手造りで、昔ながらの石蔵の麹室、カメ（甕）仕込みを受け継ぎ、こだわりの少量生産を守っています。 酒蔵見学では、熊本県で最も古いといわれる「石蔵」や、木の温もりを感じる「仕込み蔵」を見学することができます。 地中に埋め込まれたカメ（甕）は昔の蔵の配置のまま使用されています。
見学後は試飲もお楽しみ頂けます。高田酒造場の豊富な商品や、新商品・限定商品などの中から、季節によって変わるお土産付きです。
※仕込みの状況次第で変更する場合もございます、詳細は予約ページをご確認ください。
・所要時間 30分
・ご利用人数 1名～10名
・営業時間 9：00～17：00
・20歳未満の方、車を運転される方は試飲体験ができません
下記の「オンライン予約へ」からお申し込みください
明治35年創業の高田酒造場。焼酎は全て手造りで、昔ながらの石蔵の麹室、カメ（甕）仕込みを受け継ぎ、こだわりの少量生産を守っています。
酒蔵見学では、熊本県で最も古いといわれる「石蔵」や、木の温もりを感じる「仕込み蔵」を見学することができます。地中に埋め込まれたカメ（甕）は昔の蔵の配置のまま使用されています。
見学後は試飲と、オリジナルのラベルづくりが体験できます。お好きな写真データを持ち込んで頂くこともできますので、プレゼントやお土産などにもぴったりです。
※仕込みの状況次第で変更する場合もございます、詳細は予約ページをご確認ください。
・所要時間 60分
酒蔵見学・試飲（30分）→ラベルづくり体験（30分）
・ご利用人数 1名～10名
・営業時間 9：00～17：00
・20歳未満の方、車を運転される方は試飲体験ができません
下記の「オンライン予約へ」からお申し込みください
