料理研究家コウケンテツさんのYoutobe公式チャンネルで
五木村の「くねぶポン酢」と「豆腐の味噌漬け」が紹介されました!
五木村の特産品であるくねぶを使ったくねぶポン酢で作る 薬味くねぶポン酢だれ のレシピや、
おとりよせコーナーでは五木村の「五木屋本舗」さんの「豆腐の味噌漬け」をご紹介。
オリジナル、ゆず味、唐がらし味、黒ごま味、しょうが味といろいろな味が揃っています。
今回コウケンテツさんが試食したのは、オリジナル。 チーズのような深い味わいで、熊本の球磨焼酎にもピッタリ。
ぜひご覧ください!