大和一酒造元 焼酎蔵ガイドツアー
大和一酒造元概要
１８９８年（明治３１年）創業の大和一酒造元。「本来の焼酎とは何か」を追求し、伝統の製法で、全て手造りで造り上げています。
令和２年７月の豪雨災害では、甚大な被害を受けましたが、だからこそ、自然の恵みを享受し、自然とともに焼酎造りをすることの意味を深く考えながら、また、復旧にご支援いただいた皆様への感謝の思いを胸に刻み、新たな一歩を踏み出しました。
大和一酒造元 焼酎蔵ガイドツアー
蔵に湧く温泉水の「手湯」でお出迎えした後、１００年前の柱や梁を活かしてできた木造校舎風の教室で学びを受け、明治から受け継ぐ石室（麹室）やタンクを見学します。最後に飲み比べ（オプション）も体験できます。
豪雨災害で被災した経験を活かしながら、お客様に、自然とともに造る焼酎、焼酎の原点を体感していただきます。
※仕込みの状況や新型コロナウイルス感染症の感染状況次第で変更する場合もございます、詳細は予約ページをご確認ください。
