伝統、こだわり、郷土への想い すべてを受け継ぐ老舗醸造元
明治35年創業。人吉球磨で最も古い老舗の醤油・味噌醸造元。四代にわたり受け継がれてきた製造法を基礎に、九州醤油独特のコクと深い味わいを実現。また「球磨川」の名を冠したこだわりの生みそも自慢。それらの味に惚れ込んだ全国の愛用者からのお取り寄せ人気も高い。かつて醸造蔵があった紺屋町に現在は販売店を構え、地元の常連客や観光客が足を運んでいる。
【住 所】〒868-0003 熊本県人吉市紺屋町４４
【電 話】0966-24-8777（店舗）、0966-22-5254（本社・工場）
【営業時間】9:00～17:30
【定休日】日曜日、土曜日（但し、第3・5土曜は営業）、8月（お盆前）、12月は土曜営業
【料 金】
【WEB】http://www.midoriya-honten.co.jp/main.html
【Wi-Fi】
【駐車場】有り
【最寄の駅・（バス停）】人吉駅から車で5分
【その他】
〒868-0408
熊本県球磨郡あさぎり町免田東1744番地
あさぎり町生涯学習センター 2階多目的室
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